こころあニューストップ
2026年 秋の嗜好調査を実施しました
2026.11.10 ニュース
9月24日~10月10日にかけて、患者様の給食の満足度向上を目的とし、
常食を喫食されている患者様を対象に、嗜好調査を行いました。
その調査結果をご紹介します。
・病院食の満足度について

「美味しい」と答えた人は57%
「普通」と答えた人は48%
「美味しくない」と答えた人は3%
という結果になりました。
前回と比較すると
「美味しい」41%→57%(増)
「普通」48%→40%(減)
「美味しくない」11%→3%
「美味しい」と感じている患者様が
増えた結果となり大変うれしく思います。
・好きな麺料理について
当院で提供している「うどん」「ラーメン」「その他の麺料理」の中で
それぞれお好きなメニューを1つ選んでいただきました。
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・寒い季節に食べたいメニューについて
これから寒くなる時期に食べたいメニューを自由回答でお伺いしました。

・病院食に対するご意見
食事について自由にご意見を聞かせていただきました。

の患者からは「美味しい」や「満足」といった嬉しいお言葉もいただきました。
患者様のご希望・ご要望に沿った食事を提供できるよう、今回の調査結
果を活用していきたいと思います。
こころあ広報委員会





